MF1541_3 Normas de Seguridad y Ambientales en Biotecnología

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En el ámbito del mundo de la química, es necesario conocer los diferentes campos en el análisis biotecnológico, dentro del área profesional de análisis y control. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer las normas de seguridad y ambientales en biotecnología.
MF1541_3 Normas de Seguridad y Ambientales en Biotecnología Ampliar
151269-2001
  1. MÓDULO 1. NORMAS DE SEGURIDAD Y AMBIENTALES EN BIOTECNOLOGÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. SEGURIDAD DEL PROCESO Y DEL TRABAJO EN BIOTECNOLOGÍA.

  1. Análisis de riesgos asociados a las actividades en biotecnología.
  2. Técnicas de seguridad.
  3. Planificación de las medidas preventivas.
  4. Señalizaciones de seguridad.
  5. Procesos y Sistemas de control: Detectores y biosensores, alarmas y actuadores.
  6. Sistemas de prevención de fallos en el sistema de control.
  7. Prevención del riesgo químico, biológico, radiológico y otros de naturaleza física.
  8. Normas de mantenimiento, orden y limpieza de las instalaciones.
  9. Señalización de seguridad.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. NORMAS DE SEÑALIZACIÓN Y SEGURIDAD EN LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA Y AFÍN.

  1. Concepto de norma de seguridad.
  2. - Utilidad y principios básicos de las normas.
  3. - Contenidos de las normas: Procedimientos seguros de trabajo y normas de seguridad.
  4. Señalización de seguridad en los Centros y locales de trabajo:
  5. - Concepto de señalización de seguridad y aplicación. Requisitos que debe cumplir. Utilización de la señalización. Clases de señalización.
  6. - Señales de seguridad:
  7. * Color de seguridad.
  8. * Formas geométricas de las señales.
  9. * Símbolos o pictogramas.
  10. * Señales gestuales. Señales acústicas.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MEDIDAS Y MEDIOS DE PROTECCIÓN BIOTECNOLÓGICA Y RESPUESTA A LA EMERGENCIA.

  1. Equipos de protección individual -EPI-.
  2. Protección colectiva.
  3. Medidas de urgencia y respuesta en condiciones de emergencia.
  4. Equipos de primera y segunda intervención.
  5. Accidentes de trabajo: clasificación, notificación, investigación e indicadores.
  6. Incendio y explosión: producción, detección y protección.
  7. Planes de emergencia frente a: Contaminaciones biológicas, Fugas y derrames, incendios, explosiones e implosiones e intoxicaciones biológicas y químicas.
  8. Implicaciones económicas y legales de la emergencia derivada de sus funciones.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN DEL AMBIENTE EN BIOTECNOLOGÍA.

  1. Higiene industrial: prevención y protección del ambiente de trabajo.
  2. Contaminantes físicos, radiológicos, químicos y biológicos.
  3. Dispositivos de detección y medida
  4. Contaminación debida a emisiones a la atmósfera, aguas residuales y residuos industriales.
  5. Técnicas de tratamiento y de medida de contaminantes.
  6. Normativa medioambiental.
  7. Legislación relativa a Organismos Modificados Genéticamente -OMG-.
  8. Minimización de residuos.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTAMINACIÓN AMBIENTAL EN INDUSTRIA BIOTECNOLÓGICA.

  1. Contaminación del agua:
  2. - Contaminantes en agua (orgánicos, microbiológicos, calentamiento).
  3. - Tratamientos de las aguas residuales de la planta química:
  4. * Tratamientos físico-químicos.
  5. * Tratamientos secundarios.
  6. * Legislación.
  7. Contaminación del aire:
  8. - Principales contaminantes atmosféricos y fuentes de emisión:
  9. * Partículas en el aire.
  10. * Microorganismos.
  11. * Criterios de calidad del aire: emisión e inmisión.
  12. * Dispersión de contaminantes en la atmósfera.
  13. * Modelos de dispersión de contaminantes en la atmósfera. Influencia de las condiciones meteorológicas.
  14. * Depuración de contaminantes atmosféricos: Depuración de microorganismos, Depuración de partículas.
  15. Residuos sólidos: Gestión y tratamiento de los residuos peligrosos:
  16. - Caracterización de los residuos peligrosos.
  17. - Tratamientos físico-químicos.
  18. - Incineración de residuos peligrosos.
  19. - Vertedero de residuos peligrosos.
  20. - Técnicas de minimización de residuos peligrosos en la industria: producción limpia.
  21. Medidas y monitorización de contaminantes (DBO, DQO, sólidos en suspensión, opacidad, otros).
  22. Legislación y gestión ambiental en planta biotecnológica:
  23. - Aspectos básicos de la gestión ambiental.
  24. - Producción y desarrollo sostenible; evaluación del impacto ambiental.
  25. - Certificados y auditorias ambientales:
  26. * ISO 14000.
  27. * IPPC (Reglamento de Prevención y Control Integrado de la Contaminación).
  28. * Directiva de residuos; Directiva de envases y residuos de envases.
  • Duración: 60 horas