UF2013 Recolección, Extracción y Almacenamiento de Polen y Otros Productos de la Colmena

UNIDAD FORMATIVA 1. RECOLECCIÓN, EXTRACCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE POLEN Y OTROS PRODUCTOS DE LA COLMENA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. OBTENCIÓN DE POLEN.

1. Preparación de la colonia para la producción de polen.
2. Producción y obtención de polen.
3. - Criterios de calidad del polen.
4. Acondicionamiento de polen:
5. - Secado.
6. - Secaderos.
7. - Envasado.
8. Medios, equipos, máquinas, herramientas e instalaciones utilizadas en la recolección y extracción de polen
9. - Cazapolenes.
10. Equipos de Protección Individual (EPI’s).

UNIDAD DIDÁCTICA 2. OBTENCIÓN DE PROPÓLEOS Y VENENO.

1. Preparación de la colonia para la producción de propóleos o veneno.
2. Producción y obtención de veneno y propóleos.
3. Métodos de extracción del veneno.
4. Métodos de extracción de propóleos.
5. Acondicionamiento y almacenamiento de propóleos y veneno.
6. Equipos, máquinas y herramientas utilizadas en la recolección y extracción de propóleos y veneno:
7. - Rejillas.
8. - Estimuladores eléctricos.
9. Equipos de Protección Individual (EPI’s).

UNIDAD DIDÁCTICA 3. OBTENCIÓN DE CERA.

1. Criterios en la renovación de cera en las colonias:
2. - Color de cera.
3. - Fortaleza de colonia.
4. - Diámetro de celdilla.
5. - Vida útil del panal.
6. - Tipos de panal.
7. * Panal de zángano.
8. * Panal de obrera.
9. Producción, obtención y acondicionamiento de cera.
10. Medios, equipos, máquinas, herramientas:
11. - Calderas.
12. - Cerificadores. Tipos:
13. * Solares.
14. * Eléctricos.
15. * A gas.
16. Laminadoras/estampadora de cera.
17. Centrifugadora de opérculos.
18. Prensa y moldes.
19. Equipos de Protección Individual (EPI’s).

• Duración: 40