Helados


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Elaboración y Presentación de Helados

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INAE002PO Elaboración de Helados Artesanales

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MF1776_3 Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados y semifríos

En el ámbito de la restauración, es necesario conocer la dirección y producción en pastelería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la supervisión y...