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- Certificados de profesionalidad>Agraria>UF2483 Eutanasia de Animales para Consumo Interno
UF2483 Eutanasia de Animales para Consumo Interno
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Manual teórico MAN_EU_3946 |
UF2483 Eutanasia de Animales para Consumo Interno | |
Cuaderno de ejercicios CEJ_EU_3699 |
UF2483 Eutanasia de Animales para Consumo Interno |
UNIDAD FORMATIVA 1. EUTANASIA DE ANIMALES PARA CONSUMO INTERNO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EUTANASIA DE ANIMALES PARA CONSUMO INTERNO SIGUIENDO MÉTODOS HUMANITARIOS
- Técnicas de eutanasia según normas de bienestar animal:
- - Física: disparo (bala cautiva, bala libre)
- * Dislocación cervical.
- * Decapitación.
- * Concusión.
- - Química:
- * Agentes farmacológicos no inhalatorios.
- * Anestésicos por inhalación.
- * Gases no anestésicos.
- Medios y materiales de aplicación de eutanasia de animales para consumo interno:
- - Arma de bala cautiva o bala libre
- - Materiales de corte (hacha)
- - Barras
- Posibilidades de contaminación del entorno como consecuencia de la eutanasia de animales.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA DE SEGURIDAD, HIGIENE Y BIENESTAR ANIMAL EN LA EUTANASIA
- Riesgos higiénico-sanitarios en la aplicación de eutanasia y precauciones a tomar:
- - Uso de EPI´s (mascarillas, gafas, guantes, )
- - Personal experimentado
- - Normas de seguridad indicadas.
- Protocolos normalizados de trabajo.
- - Registro de animales destinados a consumo interno
- - Procedimiento eutanásico acorde a la especie animal garantizando rapidez, seguridad, irreversibilidad y evitar sufrimiento animal.
- Normativa sobre eutanasia y bienestar animal.
- Duración: 30
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