MF1326_1 Preparación de Pedidos

1. MÓDULO 1. PREPARACIÓN DE PEDIDOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERATIVA DE LA PREPARACIÓN DE PEDIDOS.

1. Características y necesidad de la preparación de pedidos en distintos tipos de empresas y actividades.
2. Consideraciones básicas para la preparación del pedido.
3. - Diferenciación de unidades de pedido y de carga.
4. - Tipos de pedido.
5. - Unidad de pedido y embalaje.
6. - Optimización de la unidad de pedido y tiempo de preparación del pedido.
7. Documentacion basica en la preparacion de pedidos.
8. - Documentacion habitual.
9. - Sistemas de seguimiento y control informatico de pedidos.
10. - Control informatico de la preparacion de pedidos.
11. - Trazabilidad: concepto y finalidad.
12. Registro y calidad de la preparación de pedidos.
13. - Verificación del pedido.
14. - Flujos de información en los pedidos.
15. - Codificación y etiquetado de productos y pedidos.
16. - Control y registro de calidad en la preparación de pedidos: exactitud, veracidad y normas de visibilidad y legibilidad de etiquetas.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS Y EQUIPOS EN LA PREPARACIÓN DE PEDIDOS.

1. Equipos de pesaje, manipulación y preparación de pedidos.
2. Métodos habituales de preparación de pedidos:
3. - Manual.
4. - Semiautomático.
5. - Automático.
6. - Picking por voz.
7. Sistemas de pesaje y optimización del pedido.
8. - Equipos utilizados habitualmente en el pesaje y medición de pedidos.
9. - Unidades de volumen y de peso: interpretación.
10. Consideración de técnicas y factores de carga y estiba en las unidades de pedido.
11. - Factores operativos de la estiba y carga.
12. - Distribución de cargas y aprovechamiento del espacio.
13. - Coeficiente o factor de estiba: interpretación y aplicación a la preparación de pedidos.
14. - Mercancías a granel.
15. Pesaje, colocación y visibilidad de la mercancía en la preparación de distintos tipos de pedidos.
16. - Usos y recomendaciones básicas en la preparación de pedidos.
17. - Colocación y disposición de productos y/o mercancías en la unidad de pedido.
18. - Complementariedad de productos y/o mercancías.
19. - Conservación y manipulación de productos y/o mercancías.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENVASES Y EMBALAJES.

1. Presentacion y embalado del pedido para su transporte o entrega.
2. - Consideraciones previas.
3. - Embalaje primario: Envase.
4. - Embalaje secundario: cajas.
5. - Embalaje terciario: pales y contenedor.
6. Tipos de embalaje secundario:
7. - Bandeja.
8. - Box palet.
9. - Caja dispensadora de liquidos.
10. - Caja envolvente o Wrap around.
11. - Caja expositora.
12. - Caja de fondo automático.
13. - Caja de fondo semiautomático.
14. - Caja de madera.
15. - Caja de plástico.
16. - Caja con rejilla incorporada.
17. - Caja con tapa.
18. - Caja de tapa y fondo.
19. - Caja de solapas.
20. - Cesta.
21. - Estuche.
22. - Film plástico.
23. - Plató agrícola.
24. - Saco de papel.
25. Otros elementos del embalaje:
26. - Cantonera.
27. - Acondicionador.
28. - Separador.
29. Medios y procedimientos de envasado y embalaje.
30. Operaciones de embalado manual y mecánico:
31. - Consideraciones previas: dimensión, número de artículos o envases.
32. - Empaque.
33. - Etiquetado.
34. - Precinto.
35. - Señalización y etiquetado del pedido.
36. Control de calidad: visibilidad y legibilidad del pedido y/o mercancia.
37. - Recomendaciones de AECOC y simbologia habitual.
38. Uso eficaz y eficiente de los embalajes: reducir, reciclar y reutilizar.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DE ACCIDENTES Y RIESGOS LABORALES EN LA MANIPULACIÓN Y PREPARACIÓN DE PEDIDOS.

1. Fundamentos de la prevencion de riesgos e higiene postural en la preparacion de pedidos.
2. - Accidentes y riesgos habituales en la preparacion de pedidos.
3. Recomendaciones basicas en la manipulacion manual de cargas y exposicion a posturas forzadas.
4. - Senalizacion de seguridad.
5. - Higiene postural.
6. - Equipos de proteccion individual.
7. - Actitudes preventivas en la manipulacion de carga.
8. Interpretación de la simbología básica en la presentación y manipulación de productos/mercancías.

• Duración: 40