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Especialista en Dirección y Gestión de Alojamientos Turísticos Rurales
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Manual teórico MAN_EU_2134a |
Dirección y Gestión de Alojamientos Turísticos Rurales vol 1 | |
Manual teórico MAN_EU_2135a |
Dirección y Gestión de Alojamientos Turísticos Rurales vol 2 | |
Cuaderno de ejercicios CEJ_EU_2012 |
Dirección y Gestión de Alojamientos Turísticos Rurales | |
CDROM CDR_EU_453 |
Direccion y Gestion de Alojamientos Turisticos Rurales |
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL DESARROLLO LOCAL
- Aproximación histórica y evolución reciente.
- Concepto de desarrollo local.
- Características del desarrollo local.
- Claves para la concepción estratégica del desarrollo local.
- Objetivos del desarrollo local.
- Modelos de desarrollo local.
- El valor añadido del desarrollo local.
- Campos de trabajo del desarrollo local
- La globalización como cambio en el desarrollo local.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL TURISMO RURAL
- Introducción.
- Aproximación al turismo rural y turismo activo.
- El entorno.
- Estrategias de marketing para el turismo rural.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE ALOJAMIENTOS RURALES
- Definición de alojamiento rural.
- Tipos de alojamiento rural.
- Oferta y demanda de los alojamientos rurales
- Gestión y dirección de alojamientos rurales.
- Gestión de la calidad.
- Perfil del director de alojamientos rurales.
- La comercialización.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CARACTERÍSTICAS DE LOS ALOJAMIENTOS RURALES
- Infraestructura y equipamiento.
- La estancia.
- Otros servicios.
- Seguridad.
- Relación con el entorno y el medio físico.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. EL SURGIMIENTO DE LA IDEA EMPRESARIAL
- Introducción.
- Generación de ideas de negocio.
- Evaluación de la idea.
- Factores de fracaso y factores de éxito.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. EL PLAN DE EMPRESA I
- Introducción.
- Utilidad del plan de empresa.
- La introducción del plan de empresa.
- Estudio de mercado.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. EL PLAN DE EMPRESA II
- El plan de marketing.
- El plan de producción.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL PLAN DE EMPRESA III
- Infraestructura.
- Recursos humanos.
- Plan financiero.
- Valoración del riesgo. Valoración del proyecto.
- Estructura legal. Forma jurídica.
UNIDAD DIDÁCTICA 9. EL LIDERAZGO DIRECTIVO
- El liderazgo.
- Enfoques en la teoría del liderazgo.
- Estilos de liderazgo.
- El papel del líder.
UNIDAD DIDÁCTICA 10. HABILIDADES CENTRADAS EN LA PERSONA
- La comunicación.
- La comunicación interna.
- Habilidades conversacionales.
- La conversación no verbal.
- El trabajo en equipo.
- Competencias profesionales.
- El clima organizacional.
UNIDAD DIDÁCTICA 11. HABILIDADES CENTRADAS EN LA TAREA
- Algunas habilidades directivas.
- Selección de personal.
- Aplicación práctica: la entrevista.
UNIDAD DIDÁCTICA 12. LAS RELACIONES LABORALES
- Sujetos de la relación laboral.
- Las empresas de trabajo temporal.
- Tiempo de trabajo.
UNIDAD DIDÁCTICA 13. EL CONTRATO
- Conceptualización.
- Periodo de prueba.
- Duración.
- Tipos de contrato.
UNIDAD DIDÁCTICA 14. LA GESTIÓN SALARIAL
- Concepto de salario.
- Elementos del salario.
- Abono del salario
- El salario mínimo interprofesional.
- Las pagas extraordinarias.
- El recibo del salario.
- Garantías del salario.
UNIDAD DIDÁCTICA 15. LA SEGURIDAD SOCIAL I. GESTIÓN DEL PERSONAL
- Altas y bajas.
- Cotización a la Seguridad Social.
- Regímenes de la Seguridad Social.
UNIDAD DIDÁCTICA 16. LA SEGURIDAD SOCIAL II: GESTIÓN DE PRESTACIONES
- Incapacidad temporal.
- Invalidez y sus diferentes grados.
- Desempleo.
- Maternidad y riesgo durante el embarazo.
UNIDAD DIDÁCTICA 17. EL MÉTODO CONTABLE
- Concepto.
- Partida doble (dualidad).
- Valoración.
- Registro contable.
- Obtención de estados contables.
- El patrimonio.
- El Plan General de Contabilidad.
UNIDAD DIDÁCTICA 18. EL EJERCICIO CONTABLE
- Planteamiento caso práctico
- Balance de situación inicial
- Registro de las operaciones del ejercicio
- Ajustes previos a la determinación del beneficio generado en el ejercicio
- Balance de sumas y saldos
- Cálculo del resultado: beneficio o pérdida
- Asiento de cierre de la contabilidad
- Cuentas anuales
- Distribución del resultado
UNIDAD DIDÁCTICA 19. MARCO CONCEPTUAL DE LA CONTABILIDAD Y LOS CRITERIOS DE VALORACIÓN
- Principios contables.
- Criterios de valoración.
UNIDAD DIDÁCTICA 20. GESTIÓN CONTABLE DE GASTOS E INGRESOS. APLICACIÓN PRÁCTICA
- Concepto de pagos y cobros.
- Conceptos de gastos e ingresos.
- Clasificación
- Registro contable de estas partidas y determinación del resultado contable.
- Registro y valoración de los gastos.
- Valoración de los ingresos.
UNIDAD DIDÁCTICA 21. GESTIÓN CONTABLE DE INMOVILIZADO. APLICACIÓN PRÁCTICA
- El inmovilizado: concepto y clases.
- Inmovilizado material.
- Inmovilizado intangible.
- Registro contable.
- Correcciones valorativas.
UNIDAD DIDÁCTICA 22. GESTIÓN CONTABLE DE OPERACIONES DE TRÁFICO. APLICACIÓN PRÁCTICA
- Introducción.
- Préstamos y partidas a cobrar: clientes y deudores.
- Pasivo financieros.
- Débitos por operaciones no comerciales.
UNIDAD DIDÁCTICA 23. INTRODUCCIÓN AL DERECHO TRIBUTARIO
- El hecho imponible.
- Exención y no sujeción.
- Retribución tributaria.
- Domicilio fiscal.
- Determinación Cuantitativa de la Deuda Tributaria.
UNIDAD DIDÁCTICA 24. EL IMPUESTO SOBRE LA RENTA DE LAS PERSONAS FÍSICAS. APLICACIÓN PRÁCTICA
- Ámbito personal del IRPF.
- Periodo impositivo.
- Hecho imponible.
- Rendimientos del trabajo.
- Rendimientos del capital inmobiliario.
- Rendimientos del capital mobiliario.
- Rendimientos de actividades económicas.
- Ganancias y pérdidas patrimoniales.
- Imputación de rentas mobiliarias.
- Integración y compensación de rentas.
- Base liquidable.
- Mínimo personal y familiar.
- Cuota líquida estatal y autonómica.
UNIDAD DIDÁCTICA 25. El IMPUESTO SOBRE EL VALOR AÑADIDO. APLICACIÓN PRÁCTICA Y PRESENTACIÓN DEL IMPUESTO TRIMESTRAL IVA
- Naturaleza del impuesto.
- Hecho imponible.
- Operaciones exentas y operaciones no sujetas.
- Lugar de realización del hecho imponible.
- Devengo del impuesto.
- Sujetos pasivos.
- Repercusión del impuesto.
- Base imponible.
- Tipos de gravamen.
- Deducción del impuesto.
- Gestión del impuesto.
- Regímenes especiales.
UNIDAD DIDÁCTICA 26. El IMPUESTO SOBRE SOCIEDADES. APLICACIÓN PRÁCTICA
- Características e historia del impuesto de sociedades.
- Aspectos formales del impuesto de sociedades.
- Base imponible.
- Amortizaciones.
- Arrendamiento financiero: leasing.
- Deterioros de valor (Provisionales).
- Gastos no deducibles.
- Operaciones vinculadas.
- Periodificación fiscal o imputación fiscal.
- Bases imponibles negativas de ejercicios anteriores.
- Periodo impositivo y devengo del impuesto.
- Tipo de gravamen y cuota íntegra.
- Incentivos fiscales para las PYMES.
- Pagos a cuenta o pagos fraccionados.
ANEXO 1: Guía de lectura de la normativa UNE 183001. Alojamientos Rurales: requisitos para la prestación de servicios.
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