Azafata de Cruceros

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL SECTOR TURÍSTICO Y LA ORIENTACIÓN PROFESIONAL

1. Evolución histórica
2. El fenómeno turístico y su incidencia social y económica
3. - La Organización Mundial del Turismo
4. - Turismo y derecho turístico en la Unión Europea
5. - Coordinación entre las diferentes administraciones con competencias en materia de turismo. Estado y Comunidades Autónomas
6. Turistas, visitantes y viajeros
7. Las grandes corrientes del turismo
8. Agencias de viajes y Tour operadores
9. Alojamientos turísticos: hoteleros y extrahoteleros
10. Restauración y gastronomía
11. Información turística
12. Servicios turísticos complementarios
13. Influencia de los transportes en el turismo
14. La oferta y la demanda turística
15. - Análisis de los principales indicadores de la demanda turística
16. - La oferta turística
17. La estacionalidad
18. Proceso a seguir para iniciar la actividad laboral
19. - Definición y organización del servicio
20. - Planificación del servicio
21. - Gestión de la ejecución del servicio
22. Pautas para el desarrollo profesional en el sector turístico
23. Instituciones y agentes sociales
24. - Secretaría de Estado de Turismo
25. - Cooperación Nacional
26. Normativa laboral

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE

1. La calidad del servicio
2. - ¿Qué es la calidad?
3. Cliente interno y cliente externo
4. La red cliente-proveedor
5. - Alianzas con fabricantes y proveedores
6. - Alianzas con los distribuidores
7. - Alianzas con clientes
8. - Acuerdos comerciales
9. La satisfacción del cliente desde su perspectiva
10. Las necesidades y expectativas de los clientes
11. - Necesidades de los clientes
12. - Expectativas de los clientes
13. Técnicas de comunicación
14. - La comunicación verbal: mensajes facilitadores
15. - La comunicación no verbal: los gestos, el contacto visual, el valor de la sonrisa
16. - La comunicación escrita
17. Los grupos de trabajo. El trabajo en equipo
18. La atención al cliente
19. - Actitudes positivas ante los clientes
20. - La acogida y despedida
21. - Atención de quejas y reclamaciones
22. - Clientes y situaciones difíciles

UNIDAD DIDÁCTICA 3. FUNCIONES DE UNA AZAFATA DE CRUCERO

1. Los cruceros marítimos y fluviales y sus características
2. - Tipos de cruceros
3. - Tarifas
4. - Prestaciones
5. - Reservas
6. - Principales compañías
7. La azafata de cruceros
8. - Requisitos y formación de azafata de crucero
9. - Formación de las azafatas/os
10. Inconvenientes de trabajar como azafata de barco

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PROTOCOLO Y ORGANIZACIÓN

1. ¿Qué es el protocolo?
2. - Definiciones de protocolo
3. - Evolución histórica del protocolo
4. El sesgo cultural en el protocolo
5. Actos públicos/Actos privados
6. Normativa sobre protocolo
7. - Marco legal sobre protocolo
8. Protocolo y sector privado
9. Tipos de protocolo
10. - Según la naturaleza de su función
11. - Según el colectivo al que se dirige
12. - Según los principales ámbitos de intervención

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ANIMACIÓN Y DIDÁCTICA A BORDO

1. Ocio, tiempo libre y estratificación socio-cultural
2. - Análisis del contexto de intervención y oferta adaptada a las actividades
3. - Estructura del programa
4. - El Presupuesto
5. - Instalaciones y espacios abiertos
6. - Objetivos
7. - Metodología
8. Estructura de los talleres y de las sesiones
9. - Introducción del taller
10. - Transcurso del taller
11. - El cierre del taller
12. Preparación y distribución del espacio y los materiales
13. - Materiales
14. - Organización de los recursos humanos y materiales
15. - Selección y adecuación de las actividades, las características, necesidades e intereses de los usuarios
16. Programas específicos de talleres y actividades según el tipo de instalación, medios disponibles y tipología de clientes
17. - Edad: adultos, adolescentes, niños y mayores
18. - Tipo de instalaciones
19. - Necesidades especiales

UNIDAD DIDÁCTICA 6. IMAGEN PERSONAL Y UNIFORMIDAD

1. Aparatología, cosmetología y productos de maquillaje
2. - Fondos de maquillaje
3. - Bases correctoras
4. - Maquillaje de mejillas: el colorete
5. - Cosméticos para el maquillaje de ojos
6. - Cosméticos para el maquillaje de labios
7. Morfología de la piel
8. - Estructura de la Piel
9. Maquillaje
10. - Selección del maquillaje de fondo
11. - Selección de los polvos faciales
12. - Selección de los cosméticos para los ojos
13. - Selección de los cosméticos para los labios
14. - Selección del colorete
15. Peinado
16. Estética corporal
17. - Corrección y armonía en el vestir
18. - Mantenimiento del cuerpo
19. Relajación y control mental
20. - Habilidades sociales
21. - Habilidades conversacionales
22. Expresión corporal
23. - Expresión facial
24. - Contacto visual
25. - Postura del cuerpo
26. - Gestión y movimientos
27. - Distancias
28. - Lenguaje de las manos
29. - La sonrisa
30. - Nuestra imagen

UNIDAD DIDÁCTICA 7. INFORMACIÓN Y RECURSOS TURÍSTICOS

1. Aprovechamiento turístico de los recursos turísticos locales y regionales
2. - La historia, el arte y el urbanismo
3. - El medio ambiente y los espacios naturales
4. - Las tradiciones, folklore y gastronomía
5. - Los espectáculos artísticos y las manifestaciones culturales
6. Gastronomía
7. Exposiciones, ferias y congresos

UNIDAD DIDÁCTICA 8. SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO

1. La seguridad e higiene en la hostelería y su importancia
2. Primeros auxilios. Botiquín
3. Higiene personal y uniformidad
4. Descripción de las instalaciones y equipos básicos, que afectan a la normativa sobre incendios
5. - Sistemas automáticos de detección de incendio
6. - Sistemas manuales de alarma de incendios
7. - Sistemas de comunicación de alarma
8. - Sistemas de abastecimiento de agua contra incendios
9. - Sistemas de hidrantes exteriores
10. - Extintores de incendio
11. - Sistemas de bocas de incendio equipadas
12. - Sistemas de columna seca
13. - Sistemas de extinción por rociadores automáticos de agua
14. - Sistemas de extinción por agua pulverizada
15. - Sistemas de extinción por espuma física de baja expansión
16. - Sistemas de extinción por polvo
17. - Sistemas de extinción por agentes extintores gaseosos
18. Prevención de robos, hurtos y pérdidas
19. Desarrollo del trabajo: posturas y movimientos a evitar