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HOTA0003 Recepción y Atención al Cliente en Establecimientos de Alojamientos
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN AL CLIENTE EN ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO
- Comprensión acerca del departamento de recepción.
- - Interpretación de los objetivos, funciones y tareas propias del departamento.
- - Comprensión del planteamiento de estructura física, organizativa y funcional.
- - Descripción de las relaciones de la recepción con otros departamentos del hotel.
- - Realización de operaciones de registro y entrada de clientes con o sin reserva y de clientes de grupo, así como actividades de preparación de la llegada.
- - Aplicación de las correspondientes aplicaciones informáticas de gestión de recepción.
- Comprensión de los servicios prestados por el departamento de recepción.
- - Descripción de operaciones y procesos durante la estancia de clientes: identificación y diseño de documentación. Operaciones con moneda extranjera.
- - Comprobación del análisis del servicio de noche en la recepción.
- Aplicación de técnicas y procesos de facturación y cobro aplicados.
- - Diferenciación de los diversos medios de pago y sus formas de aplicación.
- - Interpretación las operaciones de facturación y cobro de servicios a clientes por procedimientos manuales e informatizados.
- Comunicación aplicada al servicio de alojamiento
- - Aplicación de técnicas de acogida y habilidades sociales de uso habitual en la recepción.
- - Comprensión del proceso de comunicación y sus barreras.
- - Asociación de técnicas de comunicación con tipos de demanda más usuales.
- - Resolución de problemas de comunicación.
- - Comprensión de las características de la comunicación telefónica y telemática.
- - Gestión de las solicitudes de información desde la recepción, utilizando las distintas vías posibles.
- - Comprensión del producto turístico del entorno: análisis y explicación de los recursos, servicios e infraestructuras que tienen que ver con el producto turístico.
- - Manipulación de planos, mapas y manuales relacionados con servicios y productos turísticos de diferentes entornos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO
- Atención al cliente.
- - Comprensión de los objetivos, funciones y tareas propias del departamento.
- - Interpretación de normas de actuación en función de tipologías de clientes.
- - Interpretación de comportamientos básicos en función de tipologías y diferencias culturales.
- - Aplicación de técnicas para el tratamiento de diferentes tipos de quejas y reclamaciones.
- Gestión de eventos y protocolo.
- - Diferenciación de los diversos medios de pago y sus formas de aplicación.
- - Descripción del origen, clases, utilidad y usos sociales del protocolo.
- - Identificación de los diferentes eventos que tienen lugar en los establecimientos de alojamiento.
- - Descripción de las razones y aplicaciones más habituales del protocolo en diferentes eventos.
- - Análisis de técnicas de protocolo y presentación personal.
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