Repostería y Pastelería


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Repostería

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos...

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Elaboración de Masas y Pastas de Pastelería-Repostería

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos...

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Elaboraciones Complementarias en Pastelería-Repostería

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Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería

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Ofertas de Repostería, Aprovisionamiento Interno y Control de Consumos

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Elaboración y Presentación de Productos hechos a base de Masas y Pastas

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Productos de Repostería

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Repostería

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MF0305_2 Almacenaje y Operaciones Auxiliares en Pastelería y Confitería (Online)

En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la pastelería y confitería, dentro del área profesional de panadería, pastelería, confitería y molinería....

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UF1097 Elaboración y Presentación de Postres de Cocina (Online)

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos...

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UF1052 Elaboración de Masas y Pastas de Pastelería-Repostería

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