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Repostería y Pastelería
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente...
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En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en pastelería, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente...
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En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se...
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El curso HOTR0053 ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA ofrece formación especializada en el sector de la Hostelería. Con este curso HOTR0053 ELABORACIONES BÁSICAS PARA...
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos...
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