Industria Alimentaria y Restauración

Una de las industrias más importantes del mundo es de la Alimentaria. Además, la restauración es un área profesional el cual necesita cualificación para ofrecer un servicio impecable. Consulta nuestro catálogo de contenidos.


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MF1049_2 Elaboración y Exposición de Comidas en el Bar-Cafetería (Online)

Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio...

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MAPU0409 Producción de Alimento Vivo

En el ámbito de la familia profesional Marítimo-pesquera es necesario conocer los aspectos fundamentales en Producción de Alimento Vivo. Así, con el presente curso del área profesional Acuicultura...

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INAK0109 Obtención de Aceites de Oliva

En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la obtención de aceites de oliva, dentro del área profesional aceites y grasas. Así, con el...

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INAF0110 Industria de Derivados de Cereales y de Dulces

En el ámbito de la familia profesional Industrias Alimentarias es necesario conocer los aspectos fundamentales en Industria de Derivados de Cerales y de Dulces. Así, con el presente curso del área...

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MF1053_2 Elaboración y Acabado de Platos a la Vista del Cliente (Online)

Formación en técnicas de servicio en restauración y sistemas de aprovisionamiento interno, sabremos cómo llevar a cabo una buena mise en place, así como atender a los clientes de manera adecuada,...

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HOTR0408 Cocina (Online)

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y...

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MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos (Online)

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y...

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INAF0110 Industria de Derivados de Cereales y de Dulces

En el ámbito de la familia profesional Industrias Alimentarias es necesario conocer los aspectos fundamentales en Industria de Derivados de Cerales y de Dulces. Así, con el presente curso del área...

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MF0261_2 Técnicas Culinarias (Online)

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y...

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MF0317_2 Preparación y Venta de Pescados (Online)

En la actualidad la competencia del mercado está considerada como factor principal a la hora de sacar adelante un negocio de pescadería. Las nuevas creaciones hacen imprescindible realizar...

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MF0315_2 Recepción, Almacenaje y Expedición de Productos de la Pesca (Online)

En la actualidad la competencia del mercado está considerada como factor principal a la hora de sacar adelante un negocio de pescadería. Las nuevas creaciones hacen imprescindible realizar...