MF1493_3 Gestión de Cultivo de Plantas y Tepes en Vivero

140 Horas
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En el ámbito de agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción de semillas y plantas en viveros, dentro del área profesional de agricultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para gestión del cultivo de plantas y tepes en vivero.
MF1493_3 Gestión de Cultivo de Plantas y Tepes en Vivero Ampliar
310924-2101
  1. MÓDULO 1. GESTIÓN DE CULTIVO DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO

UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PREPARACIÓN DEL MEDIO DE CULTIVO, FERTILIZACIÓN Y POSTLABOREO.

  1. Tipos de suelos, propiedades:
  2. - Físicas
  3. - Químicas
  4. - Biológicas
  5. Protocolo para la recogida de muestras de suelo.
  6. Técnicas de preparación de suelos para cultivo en campo.
  7. Substrato:
  8. - Clasificación y tipos.
  9. - Componentes
  10. - Normas para la preparación de mezclas.
  11. - Almacenamiento y conservación de componentes y mezclas.
  12. Técnicas de postlaboreo y su finalidad.
  13. Fertilizantes:
  14. - Tipo
  15. - Aplicación (abonado de fondo, abonado por vía foliar, entre otros).
  16. - Normas para la aplicación de fertilizantes.
  17. Fertirrigación.
  18. Equipos y maquinaria para la preparación del medio de cultivo, enmacetados y llenado de contenedores.
  19. Equipos de protección individual (EPIs)

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TRANSPLANTE DE PLANTAS EN VIVERO

  1. Fases del cultivo.
  2. Operaciones pre-transplante:
  3. - Normas de acondicionamiento de material vegetal, según su naturaleza
  4. Materiales e infraestructuras:
  5. - Tipo de contenedores.
  6. - Superficie de almacenamiento.
  7. - Otros
  8. Transplante:
  9. - Tipos (a contenedor, mecanizado, a campo, entre otros).
  10. - Métodos y técnicas utilizadas en las operaciones de transplante.
  11. Operaciones post-transplante:
  12. - Labores culturales inmediatas al transplante.
  13. Técnicas de conteo.
  14. Factores que influyen en el porcentaje de marras.
  15. Equipos de protección individual (EPIs).

UNIDAD DIDÁCTICA 3. LABORES CULTURALES EN EL CULTIVO DE PLANTAS EN VIVERO.

  1. Labores culturales sobre la parte aérea:
  2. - Tutorado: técnica, finalidad.
  3. - Pinzado y aclareo: técnica manual, finalidad.
  4. - Pinzado mecánico: técnicas.
  5. - Aclareo químico: técnicas.
  6. - Repicado en campo: técnica, finalidad.
  7. Maquinaria, equipos, aperos utilizados en las labores culturales del cultivo de plantas en vivero.
  8. Técnicas de conteo.
  9. Factores que influyen en el porcentaje de marras.
  10. Equipos de protección individual (EPIs).

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRODUCCIÓN DE TEPES

  1. Especies y variedades de las principales plantas cespitosas.
  2. Preparación del suelo.
  3. Tipos de substratos y mantas de cultivo.
  4. Siembra:
  5. - Metodología
  6. - Tipos.
  7. Plantación de esquejes.
  8. Operaciones culturales específicas del cultivo de tepes (riego, abonado, siega, escarificado, extracción, entre otros).
  9. Métodos y técnicas de producción de tepes.
  10. Equipos de protección individual (EPIs).

UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTROL FITOSANITARIO DE LOS CULTIVOS

  1. Principales plagas y enfermedades de los cultivos.
  2. Técnicas para el control de plagas y enfermedades.
  3. - Materiales
  4. - Equipos.
  5. Programa sanitario de los cultivos.
  6. Sistemas de control de la aplicación de tratamientos fitosanitarios.
  7. Normativa sobre el almacenamiento y utilización de productos fitosanitarios.
  8. Equipos de protección individual (EPIs).

UNIDAD FORMATIVA 2. COORDINACIÓN DEL MANEJO DE INSTALACIONES Y EXPEDICIÓN DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO

UNIDAD DIDÁCTICA 1. USO DE INSTALACIONES, MAQUINARIA Y EQUIPOS EN EL CULTIVO DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO

  1. Viveros:
  2. - Tipos
  3. - Organización.
  4. Estructuras:
  5. - Invernaderos
  6. - Umbráculos
  7. - Túneles
  8. Sistemas de riego:
  9. - Tipos
  10. - Manejo
  11. Sistemas de control ambiental:
  12. - Sistemas de calefacción
  13. - Sistemas de humidificación
  14. - Sistemas de ventilación
  15. - Pantallas térmicas
  16. - Otros.
  17. Maquinaria, herramientas y equipos presentes en un vivero destinado a la producción de plantas y tepes.
  18. Mantenimiento y manejo de máquinas y equipos de un vivero destinado a la producción de plantas y tepes.
  19. Equipos de protección individual (EPIs).
  20. Normativa básica relacionada.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ACONDICIONAMIENTO DE PEDIDOS DE PLANTAS Y TEPES.

  1. Elementos para el embalaje y expedición de material vegetal.
  2. Procedimientos y técnicas de embalaje y conservación de material vegetal.
  3. Almacén de expedición de pedidos:
  4. - Funcionamiento general.
  5. Almacenaje, transporte y aviverado.
  6. - Sistema de expedición en carros daneses «carrys».
  7. - Contenedor
  8. - Otros.
  9. Calidad de plantas y tepes.
  10. Equipos de protección individual (EPIs).
  11. Normativa básica relacionada.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL EN EL CULTIVO DE PLANTAS Y TEPES EN VIVERO.

  1. Nociones sobre sociología del mundo laboral.
  2. Planificación y organización del trabajo:
  3. - Asignación de tareas.
  4. - Supervisión y control del trabajo.
  5. - Estimación y control de rendimientos.
  6. - Asesoramiento al personal.
  7. La motivación en el trabajo:
  8. - Sistemas de promoción y ascenso.
  9. - La producción por incentivos.
  10. - Técnicas de fidelización a la empresa.
  11. - Jerarquía y responsabilidad.
  12. - Resolución de conflictos.
  13. - Dinámica de grupos.
  14. Organización de actuaciones en caso de emergencia y evacuación.
  15. Gestión y supervisión de tareas:
  16. - Análisis de partes de trabajo.
  17. - Elaboración de informes y resúmenes anuales.
  • Duración: 140 horas