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ENAA0005 Manipulación De Aguas De Consumo Público
6 Horas
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El curso ENAA0005 Manipulación De Aguas De Consumo Público es una especialidad formativa de la Familia Profesional de Energía y Agua. Con este curso ENAA0005 Manipulación De Aguas De Consumo Público el alumno será capaz de cumplir con la reglamentación vigente en materia de aguas potables y manejar el agua potable según criterios de manipulación de alimentos.
EF_402828-2401
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MANIPULACIÓN DE AGUAS DE CONSUMO PÚBLICO
- Conocimiento del agua como recurso natural
- Dominio de la normativa básica
- - Aspectos generales del agua
- - Aspectos específicos: contaminación, agentes microbiológicos, enfermedades
- Empleo y conocimiento de los agentes químicos como indicadores.
- Dominio del procedimiento sobre el sistema de abastecimiento del agua:
- - Sistemas de abastecimiento
- - Almacenado en depósitos
- - Transportes y distribución
- - Mantenimiento de instalaciones: control de plagas.
- Utilización de medidas preventivas de higiene del manipulador.
- Aplicación de sistemas de evacuación de riesgos en empresas abastecedoras de agua
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