Conoce la verdad de los alimentos anunciados en TV

130 Horas
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Este contenido NO LLEVA NI PREGUNTAS DE AUTOEVALUACIÓN NI EXAMEN. En el mundo actual, con una amplia oferta de alimentos anunciados en televisión, es esencial que los profesionales y titulados del área alimentaria se mantengan actualizados sobre la veracidad de las afirmaciones publicitarias. El libro "Conoce la Verdad de los Alimentos Anunciados en TV" se presenta como una valiosa herramienta de apoyo para aquellos interesados en ampliar y actualizar sus conocimientos en este campo. El libro examina detalladamente los alimentos promocionados en los medios y su impacto en la salud. Proporciona información fundamentada y basada en evidencia científica sobre los ingredientes, beneficios y posibles riesgos de estos productos anunciados. También aborda la importancia de leer las etiquetas y cómo identificar afirmaciones engañosas. En un entorno donde la publicidad influye en las elecciones alimentarias, mantener los conocimientos actualizados sobre la veracidad de las afirmaciones publicitarias es crucial para fomentar una dieta saludable y evitar...
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Manual teórico

1

Manual teórico

UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNCIONAMIENTO NORMAL DEL ORGANISMO. COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA LECHE

UNIDAD DIDÁCTICA 3. YOGUR

UNIDAD DIDÁCTICA 4. QUESO

UNIDAD DIDÁCTICA 5. CARNE

UNIDAD DIDÁCTICA 6. PESCADO

UNIDAD DIDÁCTICA 7. HUEVOS

UNIDAD DIDÁCTICA 8. LEGUMBRES

UNIDAD DIDÁCTICA 9. PATATAS

UNIDAD DIDÁCTICA 10. FRUTOS SECOS

UNIDAD DIDÁCTICA 11. VERDURAS Y HORTALIZAS

UNIDAD DIDÁCTICA 12. FRUTAS

UNIDAD DIDÁCTICA 13. PAN

UNIDAD DIDÁCTICA 14. PASTA

UNIDAD DIDÁCTICA 15. CEREALES DEL DESAYUNO

UNIDAD DIDÁCTICA 16. BOLLERÍA INDUSTRIAL, GALLETAS Y DULCES

UNIDAD DIDÁCTICA 17. CACAOS DEL DESAYUNO

UNIDAD DIDÁCTICA 18. MIEL, AZÚCAR Y EDULCORANTES

UNIDAD DIDÁCTICA 19. HELADOS

UNIDAD DIDÁCTICA 20. ACEITES, MANTEQUILLA Y MARGARINA

UNIDAD DIDÁCTICA 21. BEBIDAS Y REFRESCOS

UNIDAD DIDÁCTICA 22. COMIDA RÁPIDA

UNIDAD DIDÁCTICA 23. ALIMENTACIÓN ADECUADA

  • Duración: 130 horas

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