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Alimentación: ciencia, tradición y salud
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A DISTANCIA
Este contenido NO LLEVA NI PREGUNTAS DE AUTOEVALUACIÓN NI EXAMEN. En el contexto actual de la alimentación y la salud, la actualización de conocimientos es fundamental para los profesionales y titulados interesados en ampliar su comprensión en esta área. El libro "Alimentación: Ciencia, Tradición y Salud" se presenta como una valiosa herramienta de apoyo para aquellos que deseen actualizar y enriquecer sus conocimientos en el ámbito de la alimentación.
En un entorno en constante evolución, es esencial comprender las interacciones complejas entre la ciencia, la tradición y la salud en relación con la alimentación. Este libro examina detalladamente estos aspectos, ofreciendo una visión integral de las investigaciones científicas más recientes, las prácticas tradicionales y su impacto en la salud.
La obra aborda diversos temas relacionados con la alimentación, como los nutrientes esenciales, las dietas equilibradas, las tendencias actuales en la industria alimentaria y la promoción de la salud a través de la alimentación. Asimismo, explora la rel...
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- MÓDULO 1. ALIMENTACIÓN: CIENCIA, TRADICIÓN Y SALUD
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