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SANP021PO NUTRICIÓN Y DIETÉTICA DEPORTIVA
Este Curso SANP021PO NUTRICIÓN Y DIETÉTICA DEPORTIVA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Sanidad. Con este CURSO SANP021PO NUTRICIÓN Y DIETÉTICA DEPORTIVA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y identificar los riesgos asociados a una incorrecta alimentación en relación con el ejercicio físico y las pautas para una correcta alimentación en la práctica deportiva.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. NUTRICIÓN DEPORTIVA: CONCEPTOS GENERALES
- Terminología; nutrición y Deporte
- Beneficios y riesgos asociados a una incorrecta alimentación
- Asesoramiento en la nutrición deportiva: Historial, objetivos y prioridades
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOS HIDRATOS DE CARBONO Y EL EJERCICIO FÍSICO
- Introducción: los Hidratos de Carbono en la Historia de la Fisiología del ejercicio
- Hidratos de Carbono y el metabolismo energético
- Hidratos de Carbono y el rendimiento en el Deporte: dieta pre-competición, durante y post-ejercicio
- Dieta rica en Hidratos de carbono
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LAS PROTEÍNAS Y EL EJERCICIO FÍSICO
- Introducción: Las Proteínas en la historia de la Fisiología del ejercicio
- Las Proteínas y el metabolismo energético
- Las Proteínas y el rendimiento en el Deporte: dieta pre-competición, durante y post-ejercicio
- Dieta rica en proteínas
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LAS GRASAS Y EL EJERCICIO FÍSICO
- Introducción: Las Grasas en la historia de la Fisiología del ejercicio
- Las Grasas y el metabolismo energético
- Las Grasas y el rendimiento en el Deporte: dieta pre-competición, durante y post-ejercicio
- Dieta rica en proteínas
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SUSTANCIAS NUTRICIONALES
- Cafeína: sustancia, mecanismo de acción, rendimiento y efectos secundarios
- Bicarbonato: sustancia y rendimiento
- Creatina: rendimiento y efectos de la creatina sobre la respuesta metabólica al ejercicio
- Carnitina: efectos de la carnitina sobre el metabolismo, y ejercicio de alta intensidad
UNIDAD DIDÁCTICA 6. SUSTANCIAS O PROCEDIMIENTOS DOPANTES. RIESGOS
- Esteroides anabolizantes: Efectos sobre el rendimiento, efectos secundarios
- Hormona de Crecimiento (gh)
- Efectos sobre el rendimiento, efectos secundarios
- Dopaje Sanguíneo
UNIDAD DIDÁCTICA 7. VITAMINAS Y MINERALES
- Importancia de las vitaminas y minerales durante el ejercicio físico
- Necesidad de las vitaminas en la nutrición
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ENFERMEDADES PROCEDENTES DE LOS TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN
- Definición y diferencia entre las diferentes enfermedades
- Cambios de peso
- Bulimia
- Anorexia
- La Deshidratación
- Duración: 90
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