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SANP0006 Diseño de Menús Infantiles
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![SANP0006 Diseño de Menús Infantiles](https://innotutor.com/ficheros/img_cursos/344798/344798.jpg)
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DISEÑO DE MENÚS INFANTILES
- Conceptualización de elementos básicos en alimentación infantil.
- - Bases de la alimentación y nutrición.
- - Alimentos y grado de cocción.
- - Peculiaridades de la lactancia.
- - Grupo de alimentos recomendados en la confección de menús infantiles.
- Confección de menús infantiles.
- - Diseño de menús.
- - Materias primas y recetas.
- - Listado de ingredientes y marcaje de alérgenos.
- - Menús especiales.
- - Alimentos y menús para celíacos.
- - Alimentos y menús para menores intolerantes a la lactosa.
- - Alimentos y menús para dieta astringente.
- - Alimentos y menús para dieta hipocalórica.
- - Alimentos y menús para diabéticos.
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Formación dirigida a ofrecer una acercamiento a las bases de la dietética y nutrición en el periodo materno infantil para presentar las bases de la alimentación de la madre y del bebé en el periodo...
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Este Curso INAD032PO MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD032PO...