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HOTR0005 COCINA DE CAZA, SETAS Y TRUFAS
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Sumérgete en el fascinante mundo de la cocina de caza, setas y trufas con nuestro curso HOTR0005 COCINA DE CAZA, SETAS Y TRUFAS. La gastronomía de caza está viviendo un auténtico renacimiento, impulsada por un creciente interés en la cocina sostenible y de temporada. En este curso, explorarás la riqueza y diversidad de sabores que ofrecen estos ingredientes, y aprenderás a combinarlos para crear platos exquisitos y sofisticados. Desarrollarás habilidades culinarias que te permitirán destacar en un mercado laboral en expansión, donde la demanda de chefs especializados en cocina de caza y productos silvestres no deja de crecer. Este curso está diseñado para inspirarte y dotarte de los conocimientos necesarios para innovar en la cocina, convirtiéndote en un referente en el sector gastronómico. A través de nuestras clases online, descubrirás técnicas y secretos que te permitirán transformar ingredientes silvestres en obras maestras culinarias, elevando tu pasión por la cocina a un nue...
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EF_425131-2501
- MÓDULO 1. COCINA DE CAZA, SETAS Y TRUFAS
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