HOTR48 Terminología Específica del Restaurante en Inglés

20 Horas
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La presente formación HOTR48 Terminología Específica del Restaurante en Inglés pertenece a la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. El curso HOTR48 Terminología Específica del Restaurante en Inglés pretende mejorar al alumno a la hora de comunicar al cliente en inglés, tanto de forma escrita como oral, la terminología específica del restaurante.
EF_319238-2101

UNIDAD DIDÁCTICA 1. TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE EN INGLÉS

  1. Expresión oral y escrita de la terminología específica del restaurante
  2. - Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés.
  3. - Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración.
  4. - Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés.
  5. - Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en inglés
  6. - Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en inglés.
  7. - Elaboración de listados y diálogos en inglés de las especias y frutos secos principales.
  8. - Elaboración de listados y diálogos en inglés con los elementos del menaje y utensilios de restauración.
  9. - Interpretación de las medidas y pesos en inglés.
  10. - Elaboración y uso en diálogos en inglés de los profesionales que integran la rama y sus departamentos.
  11. Interpretación de mensajes orales sencillos en inglés, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración
  12. Interpretación de mensajes y documentos sencillos escritos en inglés, recibidos o utilizados en el ámbito de la actividad de restauración.
  13. Redacción en inglés de documentos escritos sencillos, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración
  • Duración: 20 horas