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UF2731 Organización de Programas de Mantenimiento de una Instalación Acuícola | |
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Cuaderno de ejercicios CEJ_EU_7009 |
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UF2732 Elaboración de Proyectos de Mejora de una Instalación de Acuicultura |
- MÓDULO 1. ORGANIZACIÓN DEL MANTENIMIENTO DE UNA EMPRESA ACUÍCOLA
UNIDAD FORMATIVA 1. ORGANIZACIÓN DE PROGRAMAS DE MANTENIMIENTO DE UNA INSTALACIÓN ACUÍCOLA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSTALACIONES ACUÍCOLAS.
- Tipos de instalaciones acuícolas en tierra y flotantes o sumergidas.
- Instalaciones acuícolas en tierra: materiales, tipo de tanques y estanques, conducciones de fluidos, depósitos y accesorios.
- Instalaciones flotantes o sumergidas: sistemas de flotación y amarre. Elementos estructurales de la instalación. Estructuras de cultivo (tipos y materiales). Flotabilidad.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS Y EQUIPOS CON MANTENIMIENTO EN INSTALACIONES ACUÍCOLAS.
- Sistemas hidráulicos:
- - Sistemas de captación del agua.
- - Estaciones de bombeo.
- - Tipos de bombas.
- - Sistemas de recirculación del agua.
- Equipos de tratamientos de fluidos:
- - Sistemas de filtración.
- - Pasteurizadores.
- - Esterilizadores.
- - Sistemas de desinfección.
- Sistemas neumáticos.
- - Compresores de baja presión.
- - Sistemas de aireación.
- - Sistemas de oxigenación.
- Sistemas de calefacción y de refrigeración del agua:
- - Calderas.
- - Bombas de calor e intercambiadores de calor.
- - Equipos enfriadores.
- - Dispositivos de regulación y seguridad.
- Equipos para acondicionamiento del aire: climatizadores. Grupos autónomos de acondicionamiento de aire. Bombas de calor.
- Equipos para instalaciones frigoríficas: compresores. Condensadores. Evaporadores. Aparatos de regulación y seguridad.
- Instalaciones de abastecimiento energético:
- - Grupo electrógeno.
- - Acumuladores.
- - Depósito de combustible.
- - Normativa aplicable.
- Equipos de seguridad e higiene en instalaciones acuícolas.
- Productos químicos para limpieza y mantenimiento. Uso y peligros.
- Sistemas de limpieza y mantenimiento en conducciones de agua y recipientes. Vaciados sanitarios.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROGRAMACIÓN DEL MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES ACUÍCOLAS Y DE LOS ELEMENTOS QUE LAS CONFORMAN.
- Tipos de mantenimiento de instalaciones y maquinaria acuícolas:
- - Mantenimiento de uso.
- - Mantenimiento preventivo.
- - Mantenimiento correctivo.
- - Mantenimiento condicional.
- - Mantenimiento predictivo y proactivo.
- Mantenimiento de los sistemas de tratamientos de fluidos, circuitos y elementos asociados.
- Mantenimiento de estructuras de cultivo.
- Protocolos de uso y mantenimiento de elementos estructurales de instalaciones de cultivo.
- Métodos de uso y mantenimiento de equipos.
- Elaboración de protocolos.
- Cálculo del tiempo básico de reparación o conservación en la instalación acuícola.
UNIDAD FORMATIVA 2. ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE MEJORA DE UNA INSTALACIÓN EN ACUICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN DEL MONTAJE DE INSTALACIONES ACUÍCOLAS.
- Sistemas de organización:
- - Ciclos de trabajo.
- - Cronogramas de producción. Diagrama de Gantt.
- - Seguimiento y control del plan de producción.
- Planificación del montaje:
- - Definir tareas y establecer su secuenciación.
- - Determinar tiempos y calendarios.
- - Medios técnicos.
- Sistemas automáticos. Concepto de automatización:
- - Procesos y sistemas con posibilidad de mando automático.
- - Autómatas programables.
- Programas informáticos de gestión y monitorización de sistemas.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GESTIÓN DEL MONTAJE DE INSTALACIONES ACUÍCOLAS.
- Planes de montaje. Coordinación de las distintas fases.
- Planificación de las operaciones y su secuencia.
- Gestión del aprovisionamiento para las actuaciones de montaje:
- - Control de inventarios.
- - Control de compras.
- - Gestión de recursos.
- Recursos humanos y materiales para realizar el montaje.
- Elaboración y documentación del procedimiento del montaje.
- Elaboración de plantillas de control.
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