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- Sanidad, Dietética y Nutrición>Curso Online Alimentación y Dietética Saludable: Práctico
Curso Online Alimentación y Dietética Saludable: Práctico
- MÓDULO 1. ALIMENTACIÓN Y DIETÉTICA SALUDABLE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
- Conceptos: salud, enfermedad, alimentación y nutrición.
- Conceptos asociados.
- Clasificación de los alimentos.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL.
- Conceptos básicos.
- Fisiología y Anatomía del aparato digestivo.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA DIGESTIÓN.
- La digestión.
- Trastornos digestivos.
- Reguladores de la digestión.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LOS NUTRIENTES ENERGÉTICOS.
- Proteínas.
- Lípidos.
- Hidratos de carbono.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LOS NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS I.
- Vitaminas.
- Necesidades reales y complementos vitamínicos.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LOS NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS II.
- Introducción.
- Minerales.
- Recomendaciones generales.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. LOS NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS III.
- El agua.
- La deshidratación.
- Recomendaciones de ingesta de líquidos.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. DIETÉTICA.
- Calorías.
- Valor energético de los alimentos.
- Clasificación de los alimentos.
UNIDAD DIDÁCTICA 9. LA DIETA EQUILIBRADA.
- Dieta equilibrada.
- Mitos en nutrición y dietética.
- La dieta mediterránea.
- Valoración del estado nutricional.
UNIDAD DIDÁCTICA 10. NUTRICIÓN Y DIETÉTICA A LO LARGO DEL CICLO VITAL I.
- Una buena alimentación es fundamental para el crecimiento sano del bebé.
- Nutrición en la infancia.
- Nutrición en la adolescencia.
- Alimentación en la edad adulta.
- Duración: 85
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